O sacolé de leite de coco é uma ótima pedida para os dias de calor – é refrescante, delicioso, fácil de fazer e econômico.
A gordice tem vários nomes, dependendo da região do país – sacolé, din-din, chup-chup, juju etc. e é uma excelente opção para sobremesa.
Além disso os sabores são diversos – manga, paçoca, Romeu e Julieta, maracujá, abacate, enfim, há sabores para todos os gostos.
Entretanto o que mais importa é o sabor e a qualidade do geladinho e, a liga neutra, é responsável pela cremosidade.
Você pode encontrar a liga neutra em lojas especializadas para festinhas.
Ademais a receita é super econômica – leva apenas quatro ingredientes que são super fáceis de encontrar em supermercados e hortifrutis.
Não há quem não goste de sacolé de coco – é uma dos sabores mais apreciados e você também pode vender e lucrar.
Isso porque o sacolé tem um baixo custo de produção e um bom rendimento – o lucro é garantido!
O valor da venda varia de região para região, pois o custo dos ingredientes é distinto de cidade para cidade.
Para calcular o valor da venda você precisa multiplicar o valor dos ingredientes utilizados por três.
Por exemplo, digamos que você gastou R$1,00 com ingredientes, logo você deve multiplicar R$1,00 X 3 – o que significa que se pode cobrar, em média, R$3,00 por cada sacolé.
Certamente quem é apaixonado por coco não vai resistir – dá água na boca! E então o que você está esperando? Bora pra cozinha?!
Sacolé de Leite de Coco
Tempo de Preparo: 20min
Serve: Até 12 porções – dependendo do tamanho dos saquinhos
Ingredientes:
- 2 vidros de leite de coco
- 1 caixa de leite condensado
- 400 ml de leite
- 1 colher (sopa) de liga neutra
Modo de Preparo:
- Primeiramente coloque, no liquidificador, o leite de coco, o leite condensado, o leite e a liga neutra.
- Em seguida bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Logo após encha os saquinhos de geladinho com a ajuda de um funil, deixando um espaço para amarrar.
- Dê um nó na ponta e leve para o congelador ou freezer – deixe de um dia para o outro.