Polenta Recheada com Ragu de Linguiça
A polenta é um prato delicioso e super versátil – pode ser servida mole, dura, grelhada ou frita. E ainda variar nas texturas e nas diversas formas de preparo – as opções são inúmeras. O Saúde […]
Carne de Panela com Tomates e Aipim
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 30min Serve: Até 5 porções Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2 colheres (sopa) de óleo 700 g de acém cortado em cubos 2 dentes de alho picados 1 cebola cortada em cubos […]
Parmegiana de Forno
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 1h Serve: Até 8 porções Ingredientes:⠀ Bifes⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 8 bifes de filé-mignon Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos batidos 1 xícara […]
Peixe Cozido no Leite de Coco
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 30min Serve: Até 6 porções Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 6 postas de cação ou robalo Sal e pimenta-do-reino branca a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas em rodelas 4 […]
Macarrão com Frango
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 30min Serve: Até 8 porções Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo penne 1 peito de frango cortado em cubos pequenos 1 cebola pequena picada Salsa a gosto 3 […]
Mousse Trufada de Chocolate com Nozes
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 30min Serve: Até 6 porções
Arroz Biro Biro
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 30min Serve: Até 6 porções Ingredientes: 1 colher (de sopa) de manteiga 100 g de bacon picado 3 ovos inteiros 3 xícaras de arroz cozido 100 g de […]
Focaccia
A focaccia é uma receita rústica de origem italiana que mescla duas receitas – pizza e pão. A massa tem leves furinhos, na superfície, que permitem abrigar poças de azeite e demais temperos que são […]
Bolo de Chocolate sem Farinha de Trigo
O bolo de chocolate sem farinha de trigo é uma receita espetacular, leve e saborosa. A receita tem um sabor intenso, pois a farinha é substituída por coco ralado – já imaginou a gostosura?! rsrsrs […]
Pavê de Abóbora com Coco
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 1h Serve: Até 8 porções