O macarrão com bacon é um prato delicioso e ideal para servir tanto em ocasiões especiais quanto em suas refeições diárias.

A receita é perfeita para aqueles dias em que desejamos degustar algo diferente.

E para isso não precisa mudar o cardápio, basta apenas caprichar nos ingredientes e no acompanhamento do prato.

O macarrão é uma ótima pedida, pois fica pronto em cerca de trinta minutinhos e rende bastante.

Ademais é um prato super prático e fácil de fazer e leva ingredientes que todo mundo tem em casa.

Além disso o macarrão é um dos ingredientes mais versáteis que temos em nossa cozinha!  Desse modo há opções para todos os gostos – desde os mais simples aos mais elaborados!

De tal modo que existe receita de macarrão com camarão, macarrão com berinjela, macarrão com frango, macarrão à italiana, macarrão de pizza e tantos outros.

E em meio a tamanha diversidade de preparo o macarrão com bacon se sobressai em sabor e praticidade e, certamente irá agradar aos mais diversos paladares – o sabor é agradabilíssimo!

E então deu água na boca?  Que tal fazer agora e impressionar com um prato rápido e delicioso que todo mundo adora?!

Confira abaixo o passo a passo da receita e aproveite!  Bora pra cozinha?!

Macarrão com Bacon

Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 4 porções

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão de sua preferência
  • Água suficiente para cozinhar
  • 1 fio de azeite
  • 300 g de bacon cortado em cubinhos
  • 1 dente de alho grande
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 1 colher (café) de açafrão
  • Cebola picadinha a gosto
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • Tomate picadinho a gosto
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado ou a gosto

Modo de fazer:

  1. Primeiramente coloque a água em um recipiente e leve ao fogo para ferver com 1 fio de azeite.
  2. Logo que a água levantar fervura adicione o macarrão.
  3. Pouco depois dê umas mexidas – e vez em quando, para que o macarrão não grude.
  4. No momento em que ficar al dente, retire do fogo, passe sobre a água fria e reserve para a água escorrer.
  5. Nesse meio tempo coloque, em uma frigideira, o bacon para fritar e reserve.
  6. Enquanto isso coloque em uma panela o azeite, o alho, o sal, a pimenta do reino, a cebola e o tomate.
  7. Então deixe refogar e, logo depois, adicione o açafrão.
  8. Junte o bacon, acrescente o macarrão reservado e finalize com o cheiro-verde.

 

 

Dica:  Sirva com queijo parmesão ralado, fica muito bom!