O macarrão com bacon é um prato delicioso e ideal para servir tanto em ocasiões especiais quanto em suas refeições diárias.
A receita é perfeita para aqueles dias em que desejamos degustar algo diferente.
E para isso não precisa mudar o cardápio, basta apenas caprichar nos ingredientes e no acompanhamento do prato.
O macarrão é uma ótima pedida, pois fica pronto em cerca de trinta minutinhos e rende bastante.
Ademais é um prato super prático e fácil de fazer e leva ingredientes que todo mundo tem em casa.
Além disso o macarrão é um dos ingredientes mais versáteis que temos em nossa cozinha! Desse modo há opções para todos os gostos – desde os mais simples aos mais elaborados!
De tal modo que existe receita de macarrão com camarão, macarrão com berinjela, macarrão com frango, macarrão à italiana, macarrão de pizza e tantos outros.
E em meio a tamanha diversidade de preparo o macarrão com bacon se sobressai em sabor e praticidade e, certamente irá agradar aos mais diversos paladares – o sabor é agradabilíssimo!
E então deu água na boca? Que tal fazer agora e impressionar com um prato rápido e delicioso que todo mundo adora?!
Confira abaixo o passo a passo da receita e aproveite! Bora pra cozinha?!
Macarrão com Bacon
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 4 porções
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão de sua preferência
- Água suficiente para cozinhar
- 1 fio de azeite
- 300 g de bacon cortado em cubinhos
- 1 dente de alho grande
- 2 colheres (sopa) de sal
- 1 colher (café) de açafrão
- Cebola picadinha a gosto
- 1 xícara (chá) de azeite
- Tomate picadinho a gosto
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado ou a gosto
Modo de fazer:
- Primeiramente coloque a água em um recipiente e leve ao fogo para ferver com 1 fio de azeite.
- Logo que a água levantar fervura adicione o macarrão.
- Pouco depois dê umas mexidas – e vez em quando, para que o macarrão não grude.
- No momento em que ficar al dente, retire do fogo, passe sobre a água fria e reserve para a água escorrer.
- Nesse meio tempo coloque, em uma frigideira, o bacon para fritar e reserve.
- Enquanto isso coloque em uma panela o azeite, o alho, o sal, a pimenta do reino, a cebola e o tomate.
- Então deixe refogar e, logo depois, adicione o açafrão.
- Junte o bacon, acrescente o macarrão reservado e finalize com o cheiro-verde.
Dica: Sirva com queijo parmesão ralado, fica muito bom!