Filé de Pescada Empanado
A receita de filé de pescada empanado é simples de preparar, tem um gosto saboroso e possui uma crocância excepcional. A combinação da farinha de arroz com farinha de milho e ovo faz toda a […]
Autor: Helena Soares
Sopa de Aveia com Tomates e Queijo Suíço
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 30min Serve: Até 4 porções Ingredientes: ¼ de xícara (chá) de margarina 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 litro de água quente 2 tabletes de caldo de carne 4 colheres (sopa) de flocos de aveia 2 tomates cortados em […]
Falso Arroz – de Couve-flor
A couve-flor é uma hortaliça repleta de nutrientes e um ingrediente muito versátil – é super saborosa, possui uma textura única, tem baixo custo, é fácil de preparar além de trazer vários benefícios para a […]
Shakshuka
O Shakshuka é uma receita de origem internacional – muito popular na Tunísia, em Israel e em todo Oriente Médio. A receita é feita, basicamente, com ovos pochês cozidos em molho de tomate picante. É uma […]
Arroz com Amêndoas
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 40min Serve: Até 4 porções Ingredientes: 2 xícaras de arroz 1 cebola ralada 3 dentes de alho amassados Azeite Sal a gosto 4 xícaras (chá) de água 25 […]
Pão Bagel
O bagel é um tipo de pão muito popular, em formato de anel, super fácil de fazer e delicioso – o ingrediente base da receita é a farinha fermentada acompanhada por sementes de gergelim ou papoula. […]
Pão Integral Tradicional
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 1h40min Serve: Até 20 porções Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico 1 xícara (chá) de água morna 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral 4 colheres (sopa) […]
Feijão Caseiro com Bacon
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 50min Serve: Até 6 porções Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ½ kg de feijão-carioca 2 folhas de louro 2 beterrabas com casca ½ xícara (chá) de bacon em cubos ½ colher (sopa) […]
Recheio Baba de Moça
A baba de moça é um doce cremoso e super saboroso feito à base de gemas de ovos, açúcar e leite de coco. Tem textura consistente e sabor apurado – é requintado e muito apreciado, […]
Cuscuz Tradicional
Autor: Helena Soares Tempo de Preparo: Até 30min Serve: Até 2 porções Ingredientes: 1 xícara de flocão de milho ½ xícara de água ½ xícara de leite de coco fresco 1 colher (sopa) de açúcar […]