A torta salgada de atum é uma receita deliciosa e, portanto, uma ótima pedida para servir na hora do lanche.

Além disso a receita é fácil e rápida e o resultado é de ‘lamber os beiços’! Quer arrasar? Então confira a receita e faça já e bora pra cozinha!

Publicidade

Torta Salgada de Atum

Tempo de Preparo:  Até 50min
Serve:  Até 10 porções

Publicidade

Ingredientes:

  • 2 latas de atum ralado e escorrido
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimentão amarelo em cubos
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 5 colheres (sopa) de ketchup
  • 4 colheres (sopa) de ervas frescas picadas
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de pão de forma sem a casca
  • Folhas de cebolinha picada para decorar
  • Azeitonas verdes em rodelas e salsa para decorar

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada, em uma panela, misture o atum, a cenoura, o pimentão e a azeitona.
  2. Em seguida acrescente o ketchup, as ervas, 2/3 da maionese e 2/3 do creme de leite.
  3. Logo depois tempere com o sal e a pimenta e misture até homogeneizar.
  4. Posteriormente, em uma travessa grande e rasa, intercale camadas de pão e de recheio, terminando em pão.
  5. Então misture o restante do creme de leite e da maionese e tempere com o sal.
  6. Em seguida espalhe sobre o pão, alisando com uma espátula.
  7. As laterais do bolo ficam descobertas pois assim o recheio fica à mostra.
  8. Logo depois leve à geladeira por cerca de 2 horas.
  9. Por fim decore com a salsa e as azeitonas e sirva
Publicidade