Pão de Forma de Liquidificador

Pão de Forma de Liquidificador

O pão de forma está sempre presente na mesa dos brasileiros – seja no café da manhã ou lanche da tarde, não pode faltar.

É uma receita deliciosa, com massa fofinha e muito fácil de preparar – não precisa sovar, a massa e é feita no liquidificador.

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Você vai se apaixonar – afinal quem é que não gosta de um pãozinho quentinho recém-saído do forno e que não dá trabalho para fazer?

Que tal preparar agora mesmo esse pão de forma de liquidificador?  Bora pra cozinha?!

Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 10 porções

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Ingredientes:

  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 ½ xícaras (chá) de água morna
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de fazer:

  1. Bata, no liquidificador, a água, o fermento e o açúcar por cerca de 1 minuto.
  2. Adicione o sal, o óleo, os ovos, bata rapidamente e transfira para uma tigela.
  3. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até ficar homogêneo, mas uma massa mole.
  4. Divida a massa em 2 formas de bolo inglês grandes untadas e enfarinhadas.
  5. Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora.
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar – cerca de 40 minutos.
  7. Deixe amornar, desenforme e sirva.

 

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