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Arroz de Forno Delicioso
Arroz de Forno
Ingredientes:
- Sal e pimenta do reino moída a gosto
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 pote de requeijão
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 cenoura ralada
- 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
- 100 g de muçarela ralada
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 caldo de legumes
Modo de fazer:
- Antes de mais nada misture em uma tigela o arroz, a muçarela, o presunto, a cenoura e a salsa.
- Em seguida passe para um refratário untado com margarina.
- Então no liquidificador bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal, a pimenta e o caldo de legumes.
- Por fim ponha sobre o arroz e asse em forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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