Suflê de Queijo

Suflê com queijo

O suflê de queijo é uma refeição super leve e deliciosa, à base de ovos e queijo e pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal. A combinação dos queijos – prato e parmesão, […]

Linguiça no Melaço de Cerveja

Linguiça com melaço de cerveja

As receitas feitas à base de linguiça ficam super saborosas e com um cheirinho encantador – é impossível resistir! O embutido é um ingrediente de custo barato e bastante versátil – existem mil e uma […]

Bacalhoada Simples de Forno

A bacalhoada é um prato de origem portuguesa, super tradicional e muito apreciado em festas de final de ano e também durante os finais de semana. Preparar uma bacalhoada simples de forno é muito simples […]

Couve-flor e Brócolis Gratinados

Diferentemente do que muitos pensam, preparar uma receita deliciosa e prática – de acompanhamento, para as suas refeições não é uma tarefa difícil! A couve-flor e brócolis gratinados é uma receita ideal para quem gosta […]

Risoto de Linguiça e Queijo Gruyère

Autor: Helena Soares Tempo de Preparo:  Até 40h Serve:  Até 3 porções

Gratinado de Chuchu com Queijo e Presunto

O chuchu é um vegetal super nutritivo, porém com um sabor quase imperceptível – muita gente diz que tem gosto de água rsrsrs! Entretanto, quando preparado de forma especial o prato se torna muito apetitoso […]

Salada de Feijão Fradinho com Tomate e Aipo

Autor: Helena Soares Tempo de Preparo:  Até 50min Serve:  Até 3 porções Ingredientes: 250 g de feijão fradinho cozido 1 talo de aipo picado 2 tomates picados Suco de ½ meio limão Sal e pimenta-do-reino […]

Sopa de Couve-flor com Curry e Especiarias

Autor: Helena Soares Tempo de Preparo:  Até 30min Serve:  Até 15 porções Ingredientes: 1 maço de couve-flor picada ½ cebola cortada em cubos 3 colheres (sopa) de manteiga 1200 ml de caldo de legumes 1 ½ colher (chá) de sal […]

Torta de Linguiça com Mandioquinha

Autor: Helena Soares Tempo de Preparo:  Até 1h Serve:  Até 10 porções Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1 xícara (chá) de óleo 4 ovos 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e espremida 2 xícaras (chá) de leite 3 xícaras […]

Creme de Mandioquinha

O creme de mandioquinha é um prato versátil, prático e com sabor equilibrado.  A receita pode ser servida tanto no dia a dia quanto em ocasiões especiais. O modo de preparo pode ser incrementado com bacon, […]