A mousse floresta negra com chocolate é uma receita incrivelmente saborosa, fácil de preparar e com apenas 5 ingredientes.
O chocolate é um item super versátil em culinária – é possível preparar os mais diversos pratos com ele.
Portanto não importa qual o tipo de apresentação – seja em rocamboles, bolos, strogonoffs, sorvetes, enfim, chocolate será sempre uma boa aposta!
Isso porque o chocolate agrada aos mais diversos e exigentes paladares, além de ser rico em nutrientes essenciais.
Dentre os nutrientes podemos citar a vitamina A, o cálcio, o ferro, o magnésio e etc.
Ademais o chocolate reduz a pressão arterial, o colesterol ruim – LDL, previne contra os radicais livres e auxilia na redução da ansiedade, TPM e depressão.
O floresta negra é uma receita tradicional de bolo e um dos mais apreciados mundo à fora por todos os tipos de pessoas.
Para preparar um bolo floresta negra clássico, por exemplo, emprega-se chocolate, cerejas e chantilly.
Porém, a receita foi adaptada e, hoje, existem variações da sobremesa em forma de mousse, sorvetes, pudins e etc.
Então imagine agora uma sobremesa super refrescante, fácil de fazer, com cerejas e uma textura cremosíssima que certamente deixa todo mundo com água na boca!
O mousse floresta negra com chocolate é tudo de bom – um doce pra lá de especial que surpreende a todos em sabor e qualidade!
E então, bora pra cozinha?!
Mousse Floresta Negra com Chocolate
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 6 porções
Ingredientes:⠀
- 400 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras em neve
- 1 xícara (chá) de cerejas ao marasquino escorridas e picadas
- Raspas de chocolate a gosto⠀
Modo de fazer:
- Primeiramente coloque em uma tigela o chocolate e leve ao fogo para derreter.
- Logo após adicione o creme de leite e misture.
- Em seguida bata as claras em neve e misture delicadamente com as cerejas e as raspas de chocolate.
- Por fim transfira para refratário ou taças individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
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