Ingredientes:
- 1 bola de sorvete de chocolate
- 2 fatias de pão de forma
- 3 claras de ovos
- ½ xícara de açúcar
- 4 colheres de canela
- ⅓ xícara de açúcar
- Chocolate derretido
Modo de fazer:
- Coloque uma bola de sorvete em papel alumínio e enrole-a.
- Congele por 2 horas.
- Corte as bordas de 2 fatias de pão de forma e amasse bem.
- Pegue a bola de sorvete congelada e envolva-a com o pão.
- Volte ao papel alumínio e congele por mais 2 horas.
- Em um recipiente, coloque as claras de ovos e o açúcar.
- Bata até virar chantilly.
- Em outro recipiente coloque ⅓ de xícara de açúcar e canela e misture.
- Tire a bola de sorvete do congelador e frite-a até dourar.
- Adicione o açúcar com canela por cima e finalize com o chantilly.
- Se desejar use calda de chocolate e sirva.