Ingredientes:

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  • 1 bola de sorvete de chocolate
  • 2 fatias de pão de forma
  • 3 claras de ovos
  • ½ xícara de açúcar
  • 4 colheres de canela
  • ⅓ xícara de açúcar
  • Chocolate derretido

Modo de fazer:

  1. Coloque uma bola de sorvete em papel alumínio e enrole-a.
  2. Congele por 2 horas.
  3. Corte as bordas de 2 fatias de pão de forma e amasse bem.
  4. Pegue a bola de sorvete congelada e envolva-a com o pão.
  5. Volte ao papel alumínio e congele por mais 2 horas.
  6. Em um recipiente, coloque as claras de ovos e o açúcar.
  7. Bata até virar chantilly.
  8. Em outro recipiente coloque ⅓ de xícara de açúcar e canela e misture.
  9. Tire a bola de sorvete do congelador e frite-a até dourar.
  10. Adicione o açúcar com canela por cima e finalize com o chantilly.
  11. Se desejar use calda de chocolate e sirva.

 

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