Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 10 porções

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de fazer:

  1. Unte uma bancada de mármore com um pouco de óleo ou uma assadeira.
  2. Em uma panela misture o coco, o leite condensado e o açúcar.
  3. Leve ao fogo e misture bem misturando regularmente com uma colher de pau.
  4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo.
  5. Acrescente a manteiga e bata bem com a colher de pau para que o doce açucare.
  6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar.
  7. Corte quadrados de 10 cm.

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