A cocada cremosa é uma receita deliciosa, super fácil de fazer e ideal para a hora da sobremesa ou do lanche.
Ademais é também uma boa pedida para servir em festinhas infantis – a criançada adora e, os marmanjos também! rsrsrs
O doce tem um preparo simples – é super fácil, não tem qualquer complicação, por isso, todo mundo é capaz de fazer!
Desse modo a gordice é super popular e apreciada – ademais o coco é rico em nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo.
Dentre eles podemos citar o cálcio, o cobre, o ferro, o manganês, o magnésio além de vitaminas como B1, B2, B5, A e C.
A guloseima é tudo de bom – tem sabor apaixonante e o sucesso é garantido em qualquer ocasião, além disso você também pode vender e lucrar!
É portanto uma receitinha pra lá de especial – vale muito à pena experimentar! Quer aprender?
Então não perca mais tempo! Confira logo abaixo o passo a passo da receita e aprenda a fazer essa guloseima repleta de sabor!
E então, bora pra cozinha?!
Cocada Cremosa
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 20 porções
Ingredientes:
- Leite condensado – 1 lata
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 200 g de coco ralado
- 1 garrafinha pequena de leite de coco
Modo de fazer:
- Antes de tudo quebre o coco e rale-o com o ralo grosso.
- Em seguida coloque-o em uma panela juntamente com a margarina ou manteiga, o leite de coco e o leite condensado.
- Posteriormente leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar – deve ficar com uma consistência bem cremosa.
- Não deixe passar do ponto, caso contrário vai virar cocada de corte – deixe somente por cerca de 10 minutinhos.
- Então desligue o fogo e transfira para um refratário ou para copinhos ou potinhos individuais.
- Por fim leve ao refrigerador, espere gelar e sirva em seguida.