Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 600 ml de leite fervido
- 250 ml de creme de leite fresco
- 100 ml de leite de coco
- 100 g de farinha de tapioca
Modo de fazer:
- Junte o leite fervido já morno com o leite de coco.
- Misture a farinha de tapioca e espere esfriar.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite, mexendo com um batedor de arame.
- Leve ao freezer por cerca de 3 horas aproximadamente.
- Transfira para uma batedeira e bata por 10 minutos.
- Volte ao freezer por mais 3 horas.
- Leve novamente à batedeira e bata mais 10 minutos.
- Depois volte uma vez mais ao freezer e sirva no dia seguinte.