O sorvete de creme é uma receita simples, super fácil e rápida de fazer e uma ótima pedida para degustar em dias mais quentes.
Então que tal combinar o sabor do creme com uvas passas em uma sobremesa super refrescante?
Além disso a textura é bastante cremosa e os pedacinhos de uvas passas dão ainda mais sabor ao sorvete.
Por isso não perca tempo e faça agora mesmo – o sabor é incrível! E então, bora pra cozinha?!
Sorvete de Creme
Tempo de Preparo: Até 15min
Serve: Até 2 litros
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de pó sabor creme
- 1 colher (sopa) de emulsificante
- 1 colher (sopa) de liga neutra
- 100 g de uvas passas – 1 pacotinho
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque meio litro de leite no liquidificador.
- Em seguida adicione o pó para sorvete, o creme de leite, o leite condensado, a liga neutra e o emulsificante.
- Logo depois acrescente a metade do pacote uva passa e bata por cerca de 2 minutinhos.
- Posteriormente transfira o sorvete para um recipiente plástico próprio para sorvete.
- Então salpique o restante das uvas passas sobre o sorvete e misture suavemente com uma colher.
- Por fim tampe o pote e leve ao freezer por cerca de 6 horas antes de servir.