O bolo de laranja bahia com casca é uma receita deliciosa e uma ótima pedida para servir em um lanche com amigos ou familiares.
Além disso o bolo é bastante simples, rápido e fácil e o resultado é leve e saboroso.
Por isto se você está à procura de um bolo prático, mas não abre mão do sabor está receitinha é pra você!
Faça agora mesmo e surpreenda-se! E então, bora pra cozinha?!
Bolo de Laranja Bahia com Casca
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
Bolo
- 1 laranja inteira tipo Bahia
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- ½ copo tipo americano de óleo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
Cobertura
- 2 xícaras (chá) de açúcar impalpável
- 5 colheres (sopa) de suco de laranja
Modo de fazer:
Bolo
- Antes de mais nada corte a laranja com a casca em 4 partes.
- Em seguida bata no liquidificador junto com o óleo, os ovos e o açúcar.
- Logo depois passe para uma tigela, acrescente a farinha, o fermento e incorpore bem.
- Então leve ao forno quente pré-aquecido – 200 graus, até que enfiando um palito, este saia limpo.
Cobertura
- Primeiramente coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela e adicione, aos poucos, as colheres de suco de laranja.
- Em seguida mexa lentamente até hidratar completamente o açúcar e, se necessário, adicione outra colher de suco de laranja.
- Por fim mexa bem até obter um aspecto de leite condensado e coloque sobre o bolo.
Dicas:
- Se desejar enfeite com raspas de casca de laranja.
- Você também pode substitua a laranja por limão.