O vinagrete de melancia é um molho ideal para quem gosta de inovar na hora das refeições.

Isso porque as receitas de vinagrete são versáteis e, a versão com melancia, é perfeita para substituir a versão clássica.

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Além disso a receita tem um preparo simples e, certamente, você tem os ingredientes em sua casa.

Sem contar que a melancia é uma fruta nutritiva, pois é rica vitaminas A, C e do complexo B, além de sais minerais como cálcio, ferro e fósforo.

Ademais a melancia é super hidratante, pois possui 90 % de seu volume de água, por isso é diurética e elimina resíduos do aparelho digestivo.

Por isso não perca a chance de experimentar, esta receita é tudo de bom! Faça agora e surpreenda-se! E então, bora pra cozinha?!

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Vinagrete de Melancia

Tempo de Preparo:  Até 20min
Serve:  Até 3 porções

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de melancia picada
  • ½ xícara de pimentão verde picado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 1 colher (sopa) de pimenta jalapenho picada
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 pitada de alho desidratado

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque em uma tigela grande todos os ingredientes da receita.
  2. Em seguida misture tudo muito bem e sirva.

 

 

Dica:  Se desejar confira outra receitinha saborosa de vinagrete:  Vinagrete de Abacaxi

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