O vinagrete de abacaxi é um tipo de molho delicioso, feito à base de azeite, cebola, salsinha e abacaxi.

Dessa forma o vinagrete é uma ótima pedida para acompanhar pratos diversos e incrementar ainda mais o sabor das refeições.

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Além disso você pode substituir a fruta por outra de sua preferência como manga, ameixas, etc. – vale a criatividade.

Isso porque o molho vinagrete é bastante versátil e podem combinar uma grande diversidade de ingredientes.

Dessa forma o vinagrete pode ser simples ou mais elaborado e, há versões para todos os paladares.

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Por isso nunca é demais aprender novas receitas e adicionar novos sabores às suas refeições diárias.

Certamente você vai surpreender! Portanto não perca mais tempo, faça já e arrase! E então, bora pra cozinha?!

Vinagrete de Abacaxi

Tempo de Preparo: Até 20min
Serve: Até 4 porções

Ingredientes:

  • ¼ de abacaxi
  • ½ cebola
  • 1 tomate
  • ½ pimenta dedo-de-moça
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada misture com cuidado, em uma tigela, o abacaxi, o tomate, a cebola e a pimenta.
  2. Em seguida tempere com o sal, o azeite e a salsinha.
  3. Por fim leve ao refrigerador e sirva bem geladinho.
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