O vinagrete de abacaxi é um tipo de molho delicioso, feito à base de azeite, cebola, salsinha e abacaxi.
Dessa forma o vinagrete é uma ótima pedida para acompanhar pratos diversos e incrementar ainda mais o sabor das refeições.
Além disso você pode substituir a fruta por outra de sua preferência como manga, ameixas, etc. – vale a criatividade.
Isso porque o molho vinagrete é bastante versátil e podem combinar uma grande diversidade de ingredientes.
Dessa forma o vinagrete pode ser simples ou mais elaborado e, há versões para todos os paladares.
Por isso nunca é demais aprender novas receitas e adicionar novos sabores às suas refeições diárias.
Certamente você vai surpreender! Portanto não perca mais tempo, faça já e arrase! E então, bora pra cozinha?!
Vinagrete de Abacaxi
Tempo de Preparo: Até 20min
Serve: Até 4 porções
Ingredientes:
- ¼ de abacaxi
- ½ cebola
- 1 tomate
- ½ pimenta dedo-de-moça
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de fazer:
- Antes de mais nada misture com cuidado, em uma tigela, o abacaxi, o tomate, a cebola e a pimenta.
- Em seguida tempere com o sal, o azeite e a salsinha.
- Por fim leve ao refrigerador e sirva bem geladinho.