O tutu de feijão é um prato típico, fácil de fazer e muito sucesso absoluto em qualquer mesa ou ocasião.

Isso porque é uma receitinha bastante rápida e fácil de fazer, principalmente, se o feijão já estiver cozido.

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Portanto é uma excelente pedida para inovar uma refeição ou até quando se recebe uma visitinha de última hora.

Por isso não perca a chance de conferir o passo a passo e faça já! E então, bora pra cozinha?!

Tutu de Feijão

Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 5 porções

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Ingredientes:

  • 500 g de feijão preto
  • ½ kg de linguiça de porco frita
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 cebolas picadinhas e fritas
  • 2 colheres (sopa) de massa de tomate
  • 3 cebolas em rodelas
  • 3 tomates sem peles e sementes
  • 5 colheres (sopa) de farinha de mandioca
  • 5 ovos cozidos
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde picado

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada escolha, lave, cozinhe e tempere o feijão com os ingredientes de costume.
  2. Em seguida misture pedaços de linguiça e bata no liquidificador.
  3. Logo depois volte a mistura para a panela, adicione a farinha de mandioca e mexa sempre, para não empelotar.
  4. Por fim transfira para uma travessa, coloque os ovos cozidos e picados e salpique o cheiro-verde.

 

Dica:  Se quiser confira como preparar uma deliciosa receita de Feijão Preto.

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