Torta Salgada

Ingredientes:

Massa

• 3 copos de farinha trigo com fermento
• 3 ovos
• ½ copo de óleo
• 1 copo de leite
• Sal a gosto

Recheio

• 1 cebola grande picada
• 1 tomate grande picado
• 1 pimentão médio picado
• ½ lata de milho verde
• ½ lata de ervilha
• 10 azeitonas verdes picadas

Modo de fazer:

Massa

1. Misture no liquidificador todos os ingredientes até ficar uma massa grossa (não pode ficar rala)

Recheio

1. Em uma travessa coloque todos os ingredientes picados e acrescente a massa batida.
2. Unte a forma com óleo e farinha de trigo e coloque a massa misturada ao recheio.
3. Se quiser pode acrescentar por cima um molho de frango desfiado, sardinha, queijo, presunto, etc…
4. Polvilhe um pouco de queijo ralado.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
6. Sirva quente.