A torta mousse de limão é uma sobremesa de preparo simples, mas de sabor incrível e, por isso, agrada aos mais diversos paladares!
Além disso a torta é refrescante e, portanto, deve ser servida geladinha, para que adquira uma consistência firme.
No entanto, apesar de refrescante, a torta não se limita apenas aos dias mais frios, pode ser servida em qualquer ocasião.
A massa é feita com biscoito tipo maisena e o recheio com creme de leite, leite condensado e suco de limão.
Desse modo o sabor fica incrivelmente irresistível e, certamente, deixa todo mundo com água na boca!
Por isso não perca tempo, faça agora mesmo e surpreenda a todos! E então, bora pra cozinha?!
Torta Mousse de Limão
Tempo de Preparo: Até 45min
Serve: Até 8
Ingredientes:
Massa
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- Suco de 2 limões
Modo de fazer:
Massa
- Antes de mais nada quebre os biscoitos com a mão e em seguida triture-os no liquidificador até ficar bem fino.
- Logo depois transfira para uma tigela e adicione a manteiga.
- Então misture bem com as mãos até formar uma farofa úmida.
- Em seguida espalhe essa farofa em uma forma de fundo removível e aperte bem, inclusive nas laterais.
- Então leve ao forno médio – 180 graus, pré-aquecido por cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e reserve.
Recheio
- Em primeiro lugar bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, no liquidificador, por cerca de 3 minutos.
- Em seguida despeje esse recheio na massa que está assada e decore a gosto.
- Então leve para a geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar o recheio.
- Por fim retire da geladeira e sirva em seguida.