A torta galinha escandalosa é incrível – é saborosa, fácil de fazer e um espetáculo de receita.
Além disso é super versátil, pois pode ser servida desde um lanche simples e até em festinhas de aniversário.
Isso porque a receita é sucesso absoluto, pois além da cremosidade da galinha a batata palha dá um toque crocante pra lá de especial;
Portanto não perca a oportunidade de conferir a receita e surpreenda a todos! E então, bora pra cozinha?!
Torta Galinha Escandalosa
Tempo de Preparo: Até 35min
Serve: Até 10 porções
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango temperado e desfiado
- 40 ml azeite extra virgem
- 2 dentes de alho
- ½ cebola
- 1 uva-passa branca
- 500 g de batata palha
- 200 g de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 vidro de palmito
- 200 g de presunto
- 200 g de muçarela
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Alecrim picado a gosto
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque o peito de frango já temperado e desfiado em uma panela.
- Em seguida refogue com o azeite, a cebola e o alho até que doure levemente.
- Assim que dourar corte a muçarela, o presunto e o palmito em cubos pequenos.
- Então misture todos os ingredientes, em uma tigela, exceto a batata palha – acerte o sal, a pimenta e o alecrim picado a gosto.
- Logo depois transfira para um refratário e leve ao forno médio por cerca de 15 minutos.
- Por fim retire do forno, cubra com a batata palha e sirva bem quentinho.