A torta de peito de peru é uma receitinha bastante versátil, pois pode ser feita de diferentes formas e com uma grande variedade de ingredientes.

Dessa forma você pode inovar e sair da mesmice com um sabor único a cada dia – você pode usar cream cheese, palmito, requeijão, enfim.

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Desse modo você agrada aos mais variados paladares e faz deste lanche é um prato de sucesso a cada dia!

Além disso o modo de preparo é bastante rápido e prático – a massa é feita no liquidificador. Tem coisa melhor?!

Por isso aproveite, confira como preparar e faça agora mesmo! E então, bora pra cozinha?!

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Torta de Peito de Peru

Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 8 porções

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • ½ cebola roxa
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • Sal – 1 pitada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de orégano
  • 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio
  • 10 g de alho poró
  • 50 g de pasta de ricota
  • 1 tomate picado em cubos
  • 30 g de peito de peru defumado

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada pré-aqueça o forno em temperatura média.
  2. Em seguida coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
  3. Logo depois se necessário adicione um pouco mais de farinha.
  4. Então unte uma forma com óleo, adicione a massa e acrescente o recheio espalhando bem.
  5. Logo depois cubra com o restante da massa e salpique queijo parmesão ralado.
  6. Por fim leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que fique dourada.

 

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