A torta de peito de peru é uma receitinha bastante versátil, pois pode ser feita de diferentes formas e com uma grande variedade de ingredientes.
Dessa forma você pode inovar e sair da mesmice com um sabor único a cada dia – você pode usar cream cheese, palmito, requeijão, enfim.
Desse modo você agrada aos mais variados paladares e faz deste lanche é um prato de sucesso a cada dia!
Além disso o modo de preparo é bastante rápido e prático – a massa é feita no liquidificador. Tem coisa melhor?!
Por isso aproveite, confira como preparar e faça agora mesmo! E então, bora pra cozinha?!
Torta de Peito de Peru
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
- 1 ovo
- ½ cebola roxa
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- Sal – 1 pitada
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de orégano
- 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio
- 10 g de alho poró
- 50 g de pasta de ricota
- 1 tomate picado em cubos
- 30 g de peito de peru defumado
Modo de fazer:
- Antes de mais nada pré-aqueça o forno em temperatura média.
- Em seguida coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
- Logo depois se necessário adicione um pouco mais de farinha.
- Então unte uma forma com óleo, adicione a massa e acrescente o recheio espalhando bem.
- Logo depois cubra com o restante da massa e salpique queijo parmesão ralado.
- Por fim leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que fique dourada.