Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 8 porções

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Ingredientes:

  • 12 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 xícaras cheias de frango desfiado
  • 1 lata de milho em conserva
  • 5 colheres de polpa de tomate
  • ½ xícara de ervilhas frescas congeladas
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite, alho e cebola
  • Maionese para cobrir a torta o quanto baste
  • Batata palha a gosto

Modo de fazer:

  1. Refogue em uma frigideira o frango desfiado com o azeite, o alho e a cebola.
  2. Adicione os outros ingredientes, acerte o sal e deixe cozinhar.
  3. Se achar que ficou seco adicione um pouquinho mais poupa de tomate.
  4. Faça camadas com 3 fatias de pão de forma numa travessa, acrescente o recheio e coloque mais 3 fatias.
  5. Repita até acabarem-se os ingredientes.
  6. Cubra a torta com bastante maionese, grude a batata palha para dar acabamento e leve a geladeira antes de servir.

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