Torta de Frango de Liquidificador

Ingredientes:

Massa
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
Recheio

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque todos os ingredientes da massa para bater no liquidificador por aproximadamente 5 minutos ou até que eles estejam totalmente misturados.
  2. Logo depois desligue o liquidificador e reserve.
  3. Em seguida misture o requeijão, o molho de tomate e a muçarela às sobras de salpicão ou ao peito de frango já cozido e desfiado.
  4. Cuide para que o recheio esteja bem molhadinho e cremoso.
  5. Então em um refratário despeje metade do conteúdo do liquidificador, cubra com o recheio de salpicão e coloque o restante da massa.
  6. Em seguida salpique o queijo parmesão e o orégano a gosto.
  7. Logo depois leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até que a massa esteja cozida e dourada, aproximadamente 30 minutos.
  8. Por fim sirva quente!