Tempo de Preparo:  Até 45min
Serve:  Até 8 porções

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Ingredientes:

Torta
  • 400 g de biscoitos Oreos
  • ½ xícara de manteiga derretida
Creme
  • 1 ½ xícaras de manteiga de amendoim
  • ½ xícara de açúcar de confeiteiro
  • ½ xícara de manteiga em temperatura ambiente
Cobertura
  • 100 g de chocolate
  • 2 colheres (sopa) de manteiga de amendoim

Modo de fazer:

Torta
  1. Em um processador, triture os óreos até obter uma farofa fina.
  2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 23 cm e leve para o congelador.
Creme
  1. Bata a manteiga e a manteiga de amendoim em uma batedeira por cerca de 3 minutos.
  2. Adicione o açúcar e misture em velocidade baixa.
  3. Espalhe o creme na forma e reserve.
Cobertura
  1. Derreta no micro-ondas o chocolate e a manteiga de amendoim.
  2. Misture e cubra a torta.
  3. Leve para geladeira por 3 horas antes de servir.

 

Dica: Se desejar cubra com raspas de chocolate.

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