Tempo de Preparo: Até 45min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
Torta
- 400 g de biscoitos Oreos
- ½ xícara de manteiga derretida
Creme
- 1 ½ xícaras de manteiga de amendoim
- ½ xícara de açúcar de confeiteiro
- ½ xícara de manteiga em temperatura ambiente
Cobertura
- 100 g de chocolate
- 2 colheres (sopa) de manteiga de amendoim
Modo de fazer:
Torta
- Em um processador, triture os óreos até obter uma farofa fina.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 23 cm e leve para o congelador.
Creme
- Bata a manteiga e a manteiga de amendoim em uma batedeira por cerca de 3 minutos.
- Adicione o açúcar e misture em velocidade baixa.
- Espalhe o creme na forma e reserve.
Cobertura
- Derreta no micro-ondas o chocolate e a manteiga de amendoim.
- Misture e cubra a torta.
- Leve para geladeira por 3 horas antes de servir.
Dica: Se desejar cubra com raspas de chocolate.