A torta de chocolate com maracujá é uma sobremesa de combinação incrível – doce e ácida ao mesmo tempo.
A guloseima é deliciosa e pode ser considerada a torta da paixão, pois possui um aroma e sabor indescritíveis.
Além disso é uma sobremesa super fácil de preparar – não tem complicações, basta seguir o passo a passo da receita.
Portanto, não perca mais tempo, faça já e surpreenda a todos com muito sabor e qualidade! E então, bora pra cozinha?!
Torta de Chocolate com Maracujá
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 10 porções
Ingredientes:
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- 6 colheres (sopa) de água
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado para polvilhar
Modo de fazer:
- Antes de mais nada triture os biscoitos no liquidificador e transfira para uma tigela.
- Em seguida misture a manteiga com as mãos até virar uma massa e reserve 1 xícara (chá) dessa massa.
- Logo depois, com o restante da massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro.
- Então, no liquidificador, bata 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e o suco de maracujá.
- Misture 1 envelope de gelatina com metade da água, dissolva em banho-maria e misture ao creme batendo no liquidificador.
- Posteriormente despeje com cuidado na forma e leve ao congelador por cerca de 20 minutos.
- Nesse meio tempo bata o leite condensado e o creme de leite restante com o chocolate.
- Em seguida adicione o restante da gelatina misturada com o restante da água e dissolvida em banho-maria.
- E, logo depois, polvilhe a massa de biscoito sobre o creme de maracujá e coloque o creme de chocolate por cima.
- Por fim polvilhe com o chocolate granulado e leve à geladeira por mais 6 horas.
- Desenforme e sirva em seguida.