Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 8 porções

Publicidade

Ingredientes:

  • 300 g de biscoito de chocolate amanteigado⠀
  • 3 colheres (sopa) de margarina⠀
  • 1 clara⠀
  • Uvas Thompson e raspas de chocolate ao leite para decorar⠀
  • 2 latas de leite condensado⠀
  • 4 colheres (sopa) de margarina⠀
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó⠀
  • 100 g de chocolate branco picado⠀
  • 1 caixa de creme de leite ⠀
  • 2 xícaras (chá) de uvas Thompson⠀⠀
Cobertura
  • 250 g de chocolate meio amargo derretido⠀
  • 1 caixa de creme de leite ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Modo de fazer:

  1. Triture o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga e a clara.
  2. Forre o fundo e laterais de uma forma de aro removível de 20 cm de diâmetro e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 8 minutos.
  3. Leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina, o leite em pó e o chocolate branco, mexendo até engrossar.
  4. Desligue o fogo, misture o creme de leite, deixe esfriar e espalhe sobre a massa.
  5. Leve à geladeira por 1 hora. ⠀
  6. Retire da geladeira e arrume as uvas sobre o recheio.
  7. Volte à geladeira por mais 2 horas.
  8. Bata os ingredientes da cobertura no liquidificador, espalhe sobre as uvas e volte à geladeira, novamente, por mais 1 hora.
  9. Desenforme, decore com uvas, raspas de chocolate e sirva.
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Publicidade
Publicidade