A torta de caipirinha é uma sobremesa espetacular, deliciosa e bastante excêntrica, pois como o próprio nome sugere leva caipirinha na receita.
Atualmente as bebidas alcoólicas como vinho, cerveja, caipirinha e outras, fazem parte da gastronomia mundial, pois influenciam na textura, aroma e sabor do prato.
Porém, a sobremesa tem preparo super fácil e, é uma ótima pedida para ocasiões especiais ou para degustar nos finais de semana com amigos.
E você, já pensou juntar a ousadia da caipirinha com o prazer de uma torta e montar essa receita que vai dar o que falar?!
Então, a receita é esta – uma super torta especialmente desenvolvida para quem os amantes de caipirinha e que adoram provar novos sabores!
Portanto, não perca mais tempo, experimente já e surpreenda a si e aos outros com a qualidade e o sabor desta torta! Bora pra cozinha?
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
Torta⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 2 pacotes de biscoito champanhe
- Pistache triturado
- Raspas de casca de limão para decorar⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Recheio⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- ½ xícara (chá) de cachaça
- ½ xícara (chá) de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Modo de fazer:
Recheio
- Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem.
- Em seguida, bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, a cachaça, o suco de limão, a gelatina e reserve.
Torta⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Primeiramente forre, com parte do biscoito champanhe, o fundo de uma forma média de aro removível.
- Em seguida, coloque a metade do recheio reservado e faça uma camada com o biscoito champanhe restante.
- Logo após, adicione o recheio restante e leve à geladeira por cerca de 6 horas.
- Após esse tempo, Retire da geladeira, desenforme e decore as laterais da torta com pistache e a superfície com raspas de limão e sirva em seguida.