Torta de Batata Doce

Ingredientes:

  • 250 g de carne moída ou frango desfiado
  • 2 batatas doce cozidas e amassadas
  • 3 ovos
  • 3 colheres de creme de ricota
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal e temperos a gosto

 Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada refogue a carne moída e reserve.
  2. Em seguida bata os ovos, misture a batata doce e despeje a metade da massa em uma fôrma.
  3. Logo depois recheie com a carne moída e coloque a outra camada de batata doce.
  4. Então finalize com o creme de ricota e salpique queijo ralado.
  5. Por fim leve ao forno médio por cerca de 20 a 25 minutos.
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