Torta de Batata Doce

Ingredientes:

  • 250 g de carne moída ou frango desfiado
  • 2 batatas doce cozidas e amassadas
  • 3 ovos
  • 3 colheres de creme de ricota
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal e temperos a gosto

 Modo de fazer:

  1. Refogue a carne moída
  2. Reserve
  3. Bata os ovos, misture a batata doce e despeje a metade da massa em uma fôrma
  4. Recheie com carne moída
  5. Coloque outra camada de batata doce
  6. Finalize com creme de ricota e salpique queijo ralado
  7. Leve ao forno médio por 20-25 minutos

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