Torta de Banana

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3 bananas d’água
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Açúcar e canela misturados para polvilhar

Modo de fazer:

  1. Bater no liquidificador os ovos com as bananas e o óleo;
  2. Misturar em uma vasilha a farinha de rosca com o açúcar e o fermento;
  3. Junte a mistura feita na vasilha com a mistura batida no liquidificador para fazer a massa;
  4. Unte o tabuleiro com manteiga e polvilhe canela e açúcar;
  5. Coloque a massa no tabuleiro e cubra com fatias de banana;
  6. Polvilhe novamente com açúcar e canela.

 

Dica: Depois de cerca de 20 minutos em forno médio a torta está pronta. Você pode cortá-la em pedaços e servir com sorvete de creme, fica uma delícia!

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