Ingredientes:

Massa
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 cebola
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
Recheio
  • 1 lata de atum ralado sem água ou óleo
  • 4 colheres (sopa) de milho verde
  • Azeitonas picadas a gosto

Modo de fazer:

  1. Pré-aqueça o forno a 200 graus, unte e enfarinhe uma forma retangular e reserve.
  2. No liquidificador adicione todos os ingredientes da receita, com exceção do fermento.
  3. Bata até obter uma mistura homogênea, acrescente a colherada de fermento e apenas pulse.
  4. Despeje a massa na forma e coloque o recheio sobre ela.
  5. Espalhe delicadamente o atum ralado e salpique o milho com a azeitona abrangendo bem as bordas.
  6. Leve ao forno e asse até ficar bem dourada.