Ingredientes:
Massa
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 cebola
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Recheio
- 1 lata de atum ralado sem água ou óleo
- 4 colheres (sopa) de milho verde
- Azeitonas picadas a gosto
Modo de fazer:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus, unte e enfarinhe uma forma retangular e reserve.
- No liquidificador adicione todos os ingredientes da receita, com exceção do fermento.
- Bata até obter uma mistura homogênea, acrescente a colherada de fermento e apenas pulse.
- Despeje a massa na forma e coloque o recheio sobre ela.
- Espalhe delicadamente o atum ralado e salpique o milho com a azeitona abrangendo bem as bordas.
- Leve ao forno e asse até ficar bem dourada.