A torta cremosa de pão de forma é uma receita ideal para quando bate aquela vontade enorme de degustar algo bem gostoso.
Além disso a torta é fácil de fazer e ainda pode ser servida em festinhas e eventos diversos.
Publicidade
Para isso basta fazer a massa normalmente, de pão de forma, e incrementar com um delicioso recheio.
Portanto se você quer arrasar, confira o passo a passo da receita e faça já! Então bora pra cozinha!
Torta Cremosa de Pão de Forma
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 8 porções
Publicidade
Ingredientes:
- 200 g de peito de peru defumado cortado em cubos pequenos
- 20 fatias de pão de forma cortadas em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de cheiro verde fresco bem picado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 600 ml de leite
- 1 xícara (chá) de cebola cortada em cubos pequenos
- 100 g de queijo tipo ementhal ou prato cortado em cubos pequenos
- 100 g de queijo muçarela cortado em cubos pequenos
- 2 tomates maduros e firmes, cortados em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas escaldadas
- 200 g de Creme de Leite
- 1 sachê de caldo de legumes em pó
- Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
- 100 g de requeijão de consistência firme ou de corte
- 5 ovos
Modo de fazer:
- Antes de mais nada bata os ovos juntamente com o leite, o creme de leite e o caldo de legumes em pó.
- Logo depois tempere com o sal, a pimenta do reino e a noz moscada e reserve.
- Então misture bem, em uma tigela grande, os demais ingredientes.
- Em seguida junte à mistura reservada.
- Então misture bem unte um refratário com azeite ou manteiga e despeje a massa.
- Por fim leve para assar em forno, pré-aquecido a 180 graus, até dourar e estar assado.
Dica: Se desejar substitua o peito de peru por salsichas, camarão, atum, carne moída ou a gosto, certamente você vai arrasar!
Publicidade