A torta cremosa de pão de forma é uma receita ideal para quando bate aquela vontade enorme de degustar algo bem gostoso.

Além disso a torta é fácil de fazer e ainda pode ser servida em festinhas e eventos diversos.

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Para isso basta fazer a massa normalmente, de pão de forma,  e incrementar com um delicioso recheio.

Portanto se você quer arrasar, confira o passo a passo da receita e faça já! Então bora pra cozinha!

Torta Cremosa de Pão de Forma

Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 8 porções

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Ingredientes:

  • 200 g de peito de peru defumado cortado em cubos pequenos
  • 20 fatias de pão de forma cortadas em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde fresco bem picado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 600 ml de leite
  • 1 xícara (chá) de cebola cortada em cubos pequenos
  • 100 g de queijo tipo ementhal ou prato cortado em cubos pequenos
  • 100 g de queijo muçarela cortado em cubos pequenos
  • 2 tomates maduros e firmes, cortados em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas escaldadas
  • 200 g de Creme de Leite
  • 1 sachê de caldo de legumes em pó
  • Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • 100 g de requeijão de consistência firme ou de corte
  • 5 ovos

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada bata os ovos juntamente com o leite, o creme de leite e o caldo de legumes em pó.
  2. Logo depois tempere com o sal, a pimenta do reino e a noz moscada e reserve.
  3. Então misture bem, em uma tigela grande, os demais ingredientes.
  4. Em seguida junte à mistura reservada.
  5. Então misture bem unte um refratário com azeite ou manteiga e despeje a massa.
  6. Por fim leve para assar em forno, pré-aquecido a 180 graus, até dourar e estar assado.

 

Dica: Se desejar substitua o peito de peru por salsichas, camarão, atum, carne moída ou a gosto, certamente você vai arrasar!

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