O torresmo de macarrão é um aperitivo saboroso, fácil de fazer, bem diferente e ideal para quem gosta de inovar.
Isso porque além de prático e diferente é um prato bastante econômico – o aperitivo quase não gasta ingredientes.
Além disso combina perfeitamente com uma cerveja bem geladinha ou até para comer puro sem acompanhamento.
E você já imaginou fazer pururuca com macarrão? Não?! Então não perca a chance de experimentar.
Confira a receita abaixo e faça agora mesmo! O resultado vai surpreender! E então, bora pra cozinha?!
Torresmo de Macarrão
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 2 porções
Ingredientes:
- 500 g de macarrão – penne, farfalle ou parafuso
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- Óleo para fritar
Modo de fazer:
- Antes de mais nada cozinhe o macarrão na água com o sal até ficar al dente.
- Em seguida escorra o macarrão e jogue água gelada para interromper o cozimento.
- Logo depois seque bem o macarrão utilizando papel-toalha.
- Então aqueça o óleo em uma panela funda até que fique bem quente.
- Em seguida frite o macarrão, aos poucos, até ficar com uma casquinha crocante.
- Logo depois coloque o macarrão frito sobre o papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Por fim tempere com o sal, o orégano e a pimenta-do-reino a gosto e sirva.
Dica: Se desejar confira outros petiscos para inovar nos finais de semana: Petisco de Grão de Bico Assado, Croquete de Queijo e Salame, Espetinho de Porco com Bacon, Iscas de Peixe, Ovo de Codorna Temperado e muito mais!