Ingredientes:

  • 3 tilápias (médias) limpas
  • Suco de 2 limões
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 3 xícaras (chá) de farinha-de-rosca
  • Óleo para fritar

Modo de fazer:

  1. Em uma travessa coloque as tilápias e tempere com o limão, o sal, a pimenta–do–reino e o alho.
  2. Em cada tilápia faça talhos de aproximadamente 1 cm.
  3. Deixe marinar por cerca de 40 minutos.
  4. Passe as tilápia na farinha de rosca.
  5. Frite em óleo quente.
  6. Deixe dourar os dois lados e retire do fogo.
  7. Escorra bem.


Dica:  Sirva acompanhada de limão.

Publicidade