A tapioca de linhaça com recheio de ovo mexido é uma receita fácil e rápida de fazer, saborosa, de consistência leve, nutritiva e saudável.
Isso porque a tapioca é produzida a partir da fécula de mandioca e não possui gordura, nem glúten, além do seu preparo não usar óleo.
Desse modo a tapioca tem sido muito consumida por pessoas que procuram por uma dieta de emagrecimento ou simplesmente mais leve.
Assim a tapioca pode ser degustada a qualquer hora e, dependendo do recheio escolhido pode ser consumida no café da manhã, lanche e até como refeição principal.
E o melhor de tudo é a versatilidade da receita – pode ser doce ou salgada e com uma vasta possibilidade de recheios.
Desse modo é possível agradar aos mais diversos paladares, pois existem recheios de todos os tipos e, você pode inovar de acordo com a sus criatividade.
Então, não perca mais tempo e aprenda agora mesmo como preparar esta receita incrível que, apesar de simples, é tudo de bom!
Portanto, basta rechear a tapioca e saborear um prato simples, fácil e muito prático. E então, bora pra cozinha?!
Tapioca de Linhaça com Recheio de Ovo Mexido
Tempo de Preparo: Até 10min
Serve: Até 1 porção
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de goma de mandioca hidratada
- 1 colher (sopa) de semente de linhaça
- 1 ovo
- Orégano, azeite e sal a gosto
- 1 tomate picado e sem sementes
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque a farinha de tapioca com a semente de linhaça em um recipiente e mexa para incorporar.
- Em seguida leve uma frigideira ao fogo, para aquecer, e coloque a mistura – logo que começar a desgrudar, vire do outro lado.
- Então, faça um ovo mexido com o tomate, o orégano e o azeite e acrescente o sal.
- Por fim recheie a tapioca com o ovo mexido, feche-a e sirva em seguida.
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