Ingredientes:

  • 2 claras
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro

Modo de fazer:

  1. Pré-aqueça o forno 100 graus.
  2. Na batedeira bata as claras em neve.
  3. Em seguida acrescente o açúcar, aos poucos.
  4. Continue batendo até incorporá-lo bem.
  5. Forre uma assadeira com tapete de silicone ou papel manteiga.
  6. Adicione o creme de açúcar com a ajuda de um saco de confeiteiro.
  7. Caso você queira pode também modelar com o auxílio de duas colheres.
  8. Asse por duas horas em forno a 100º C para que os suspiros não escureçam.

 

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