Spaghetti com Bacon e Cenoura
Ingredientes:
Bacon
- 250 g de bacon picado
- 1 colher (sopa) de azeite de Oliva
Spaghetti
- 500 g de macarrão Spaghetti
- 4 litros de água
- 2 colheres (sopa) de sal
- 1 fio de óleo
Finalização do Prato
- 300 g de cenoura ralada (ralo grosso)
- O bacon frito
- 2 colheres de azeite de oliva
- o macarrão cozido
- óleo vegetal o quanto baste
Modo de fazer:
Bacon
- Antes de mais nada coloque o azeite em uma panela, esquente, adicione o bacon, frite até dourar e reserve.
Spaghetti
- Em seguida deixe a água ferver, coloque o sal, o óleo e adicione aos poucos o macarrão.
- Então deixe cozinhar por 5 cerca de minutos (até ficar al dente), ou mais se necessário.
- Logo depois retire o macarrão com uma escumadeira, coloque em água fria ponha em um escorredor e reserve.
Finalização do Prato
- Então coloque em uma panela o macarrão e leve ao fogo.
- Logo depois adicione o azeite, o bacon, a cenoura e misture.
- Por fim despeje um fio (generoso) de óleo vegetal para dar brilho.
- Está pronto essa delícia!