O sorvete de leite ninho com morango é uma receita de sorvete caseira, de preparo fácil, refrescante, cremoso e muito saboroso.
Além disso a combinação do leite ninho com morango é perfeita e o resultado é de lamber os beiços!
Desse modo a receitinha agrada a diversos paladares e deixa todo mundo com água na boca!
Portanto o que está esperando? Confira como fazer e surpreenda-se! E então, bora pra cozinha?!
Sorvete de Leite Ninho com Morango
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 6 porções
Ingredientes:
- 500 ml de creme de leite fresco bem gelado
- 1 lata de leite condensado
- ¾ de xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de morangos picados
Modo de fazer:
- Antes de mais nada bata o creme de leite na batedeira até formar picos moles e ficar bem espumoso.
- Em seguida acrescente o leite condensado e misture, delicadamente, até formar picos firmes – ponto de chantilly.
- Logo depois incorpore, aos poucos, o leite e os morangos picados ao creme.
- Por fim transfira para um pote de sorvete, cubra com plástico filme, tampe o pote e leve para o freezer para gelar por no mínimo 6 horas.
Dica: É necessário que o plástico filme esteja encostado à massa de sorvete, para evitar que entre ar e forme cristais de gelo.