O sorvete de leite moça é uma receita bem simples, deliciosa, fácil de fazer e, certamente, agrada a diversos paladares. 

Afinal não é à toa que é um dos sabores preferidos, pois é um dos mais procurados em sorveterias de todo o país,

Isso porque é docinho na medida certa, com poucos ingredientes e sucesso absoluto – todo mundo adora! 

Portanto não perca a chance de conferir a receitinha abaixo, faça e arrase em sabor! E então, bora pra cozinha?!

Sorvete de Leite Moça

Ingredientes:

  • 2 caixas de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de cobertura de morango

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque o leite condensado na panela e adicione a mesma medida de leite junto com o amido de milho.
  2. Em seguida acrescente a margarina, as gemas, misture, leve ao fogo até engrossar e reserve.
  3. Logo depois bata as claras em ponto de neve e acrescente o açúcar, bata e adicione o creme de leite.
  4. Então em uma forma coloque a cobertura de morango, o creme e adicione a cobertura de claras.
  5. Por fim leve ao congelador por cerca de 2 horas.