O sorvete de leite moça é uma receita bem simples, deliciosa, fácil de fazer e, certamente, agrada a diversos paladares.
Afinal não é à toa que é um dos sabores preferidos, pois é um dos mais procurados em sorveterias de todo o país,
Isso porque é docinho na medida certa, com poucos ingredientes e sucesso absoluto – todo mundo adora!
Portanto não perca a chance de conferir a receitinha abaixo, faça e arrase em sabor! E então, bora pra cozinha?!
Sorvete de Leite Moça
Ingredientes:
- 2 caixas de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 2 caixinhas de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de cobertura de morango
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque o leite condensado na panela e adicione a mesma medida de leite junto com o amido de milho.
- Em seguida acrescente a margarina, as gemas, misture, leve ao fogo até engrossar e reserve.
- Logo depois bata as claras em ponto de neve e acrescente o açúcar, bata e adicione o creme de leite.
- Então em uma forma coloque a cobertura de morango, o creme e adicione a cobertura de claras.
- Por fim leve ao congelador por cerca de 2 horas.