Ingredientes:
- 500 ml de leite
- Açúcar a gosto
- 7 colheres (de sopa) de cacau em pó
- 1 colher (de chá) de liga neutra
- 1 colher (de chá) de emulsificante
Modo de fazer:
- No liquidificador, coloque o açúcar, o leite e a liga neutra.
- Bata por 1 minuto, adicione o cacau em pó e bata por mais 1 minuto.
- Despeje em uma vasilha e leve ao congelador por 1 hora.
- Após 1 hora coloque o conteúdo no liquidificador e acrescente o emulsificante.
- Bata por mais 3 minutos.
- Despeje o conteúdo em uma vasilha com tampa.
- Leve ao congelador por mais 5 horas e estará pronto, é só servir!