Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de nozes picadas
  • 1 xícara (chá) de cereja em calda picada
  • 4 xícaras (chá) de sorvete de creme
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Raspas de chocolate ao leite e cerejas em calda para decorar

Modo de fazer:

  1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo até engrossar.
  2. Desligue o fogo, misture com o creme de leite e espalhe no fundo de um refratário grande.
  3. Espalhe as nozes misturadas com as cerejas por cima e cubra com o sorvete de creme.
  4. Leve ao congelador por cerca de 2 horas.
  5. Na batedeira bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar até formar picos firmes.
  6. Retire a sobremesa do congelador, cubra com o chantilly, decore com raspas de chocolate e cerejas em calda e sirva em seguida.
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