Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 150 g de presunto fatiado
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 colher (chá) de orégano
Para Empanar
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos

Modo de fazer:

  1. Com duas fatias de pão de forma monte um sanduíche recheando com queijo, presunto, tomate e orégano.
  2. Pincele um pouco de ovo nas bordas para fechar melhor os sanduíches. Repita a operação com o restante dos ingredientes para fazer outros sanduiches.
Para empanar
  1. Bata os ovos em uma vasilha.
  2. Em outra vasilha coloque a farinha de rosca misturada com o parmesão.
  3. Pegue os sanduíches reservados e passe-os primeiro na mistura de ovos.
  4. Em seguida passe-os na mistura de farinha de rosca.
  5. Aperte delicadamente com as mãos.
  6. Frite-os em óleo quente até dourar.
  7. Sirva em seguida.
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