Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 8 porções

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de tender assado e picado
  • 2 batatas cortadas em cubos cozidas
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de damasco picado
  • 1/2 xícara (chá) de uva-passas pretas sem sementes
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer:

  1. Em uma tigela, coloque o tender, a batata, a muçarela, o damasco, a uva-passa, as nozes, a castanha, o cheiro-verde, o creme de leite, a maionese, o sal e a pimenta.
  2. Misture tudo muito bem e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
  3. Retire da geladeira e transfira para uma travessa de servir.