A salada primavera é uma receita incrível, pois além de fácil e rápida de fazer é uma ótima pedida para incrementar suas refeições.

Ademais a salada é uma opção saudável e nutritiva pois é repleta de nutrientes como vitaminas e minerais.

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Por isso nada melhor que uma saladinha na hora do almoço, jantar ou até para acompanhar um lanchinho.

E, além das qualidades nutricionais a salada deixa o seu prato ainda mais apetitoso pois é super colorida e bonita.

Por isso não deixe de experimentar, confira abaixo como preparar e arrase! E então, bora pra cozinha?!

Salada Primavera

Tempo de Preparo:  Até 25min
Serve:  Até 3 porções

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Ingredientes:

  • Alface – 1
  • Agrião cru – 1
  • Pepino – ½
  • Chuchu pequeno – 1
  • Cenoura pequena ralada – 1
  • Ovo cozido – 1
  • Tomate – 1

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada retire as sementes do tomate, corte-o em tiras e reserve.
  2. Em seguida corte o pepino com a casca em tiras finas e reserve.
  3. Logo depois rale a cenoura no ralo médio e reserve.
  4. Então coloque o chuchu e o ovo para cozinhar.
  5. Assim que ambos estiverem cozidos corte o chuchu em tiras e o ovo em rodelas.
  6. Em seguida lave algumas folhas de alface e agrião e disponha sobre uma travessa – primeiro as folhas de alface inteiras, em seguida o agrião.
  7. Por fim enfeite com o restante dos ingredientes.

 

 

Dica:

  1. Se desejar sirva com molho a base de iogurte ou outro de sua preferência.
  2. Você também pode optar por outras saladinhas para sair da mesmice durante a semana, confira a seguir:  Salada de Batata com Salsicha, Salada Grega, Salada Caesar, Salada de Pepino Japonesa, Salada Enroladinha e muito mais.
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