A salada de penne com sardinha é um prato delicioso – o sabor da sardinha com a textura da massa são uma combinação perfeita.
Desse modo o prato é pra lá de especial e chega a dar água na boca! Ademais o modo de fazer é bem simples e fácil e, portanto, uma ótima pedida para suas refeições do dia a dia.
Além disso a sardinha é um peixe nutritivo – uma excelente fonte de cálcio, fósforo, selênio, vitaminas D, B13 e ômega 3.
Certamente é um prato de sucesso, saboroso, nutritivo e versátil – o prato possui várias possibilidades de preparo.
Assim, você pode substituir a sardinha por frango, atum, peito de peru, legumes, queijos e presunto, ostras, bacalhau, etc., além do macarrão de sua preferência.
Além de tudo isso a salada de macarrão tem uma aparência colorida e atrativa.
Por isso é uma ótima opção para incentivar o consumo de alguns ingredientes como legumes e peixes na rotina alimentar.
A salada de macarrão é ideal para as refeições diárias e, também para servir em dias mais quentes. Dessa forma você pode colocar a salada na geladeira e servir bem geladinha.
Ademais o prato pode ser servido como prato único – é uma refeição completa – tem proteínas, vitaminas, sais minerais e carboidratos.
E então, que tal preparar essa refeição completa, super saborosa e práticas de fazer! Bora pra cozinha?!
Salada de Penne com Sardinha
Tempo de Preparo: 30min
Serve: Até 6 porções
Ingredientes:
- 4 tomates picados
- 2 dentes de alho amassados
- 2 latas de sardinha escorridas
- 1 colher (chá) de orégano
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- 500 g de macarrão tipo penne
- ¼ de xícara (chá) de azeite
- Folhas de manjericão a gosto
Modo de Fazer:
- Primeiramente coloque todos os ingredientes em um refratário – menos o macarrão – misture bem e reserve.
- Logo depois cozinhe o macarrão e misture bem com os ingredientes reservados no refratário.
- Em seguida, se necessário, acerte o sal e regue com o azeite.
- Por fim espere esfriar e sirva.