A salada de Natal é um prato leve, delicioso, fácil de fazer e ideal para enfeitar a sua mesa natalina com cores, sabor e qualidade.

Além disso muitas pessoas preferem degustar uma comidinha um pouco mais leve devido ao horário um pouco tardio da ceia de Natal.

Dessa forma uma linda e saborosa saladinha não pode faltar em sua mesa!  Portanto não perca a chance de conferir o passo a passo da receita.  E então, bora pra cozinha?!

Salada de Natal

Tempo de Preparo:  Até 20min
Serve:  Até 10 porções

Ingredientes:

  • 1 frango defumado
  • 2 maçãs verdes
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 2 latas de milho verde em conserva
  • 1 vidro de maionese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Para enfeitar
  • Folhas de alface
  • Tomatinhos cereja
  • Cerejas em calda

Modo de Fazer:

  1. Antes de mais nada desosse o frango defumado e corte-o em pedaços pequenos.
  2. Em seguida corte as maçãs e o abacaxi em cubos e escorra o líquido das latas de ervilhas e de milho.
  3. Então misture, em uma travessa, o frango, as maçãs, o abacaxi, as ervilhas e o milho.
  4. Logo depois agregue a maionese e o creme de leite e misture novamente.
  5. Verifique o sal e leve ao refrigerador para gelar.
Montagem
  1. Primeiramente disponha um recipiente redondo sobre a bandeja que vai servir e arrume a salada ao redor.
  2. Em seguida retire, delicadamente, o recipiente redondo e ajeite a salada deixando um espaço central.
  3. Em seguida corte as folhas de alface em forma de serpentina e arrume-as na parte de fora da salada.
  4. Então decore com os tomatinhos cerejas e as cerejas em calda.
  5. Se você tiver um bom cortador de legumes faça um laço de cenoura – corte a cenoura no sentido do comprimento, em fitas largas e depois monte o laço, fixando-o com palitos de dentes.
  6. Por fim coloque o laço de cenoura no alto da guirlanda e leve à mesa para servir.