A salada de Natal é um prato leve, delicioso, fácil de fazer e ideal para enfeitar a sua mesa natalina com cores, sabor e qualidade.
Além disso muitas pessoas preferem degustar uma comidinha um pouco mais leve devido ao horário um pouco tardio da ceia de Natal.
Dessa forma uma linda e saborosa saladinha não pode faltar em sua mesa! Portanto não perca a chance de conferir o passo a passo da receita. E então, bora pra cozinha?!
Salada de Natal
Tempo de Preparo: Até 20min
Serve: Até 10 porções
Ingredientes:
- 1 frango defumado
- 2 maçãs verdes
- 1 lata de ervilhas
- 1 lata de abacaxi em calda
- 2 latas de milho verde em conserva
- 1 vidro de maionese
- 1 lata de creme de leite sem soro
Para enfeitar
- Folhas de alface
- Tomatinhos cereja
- Cerejas em calda
Modo de Fazer:
- Antes de mais nada desosse o frango defumado e corte-o em pedaços pequenos.
- Em seguida corte as maçãs e o abacaxi em cubos e escorra o líquido das latas de ervilhas e de milho.
- Então misture, em uma travessa, o frango, as maçãs, o abacaxi, as ervilhas e o milho.
- Logo depois agregue a maionese e o creme de leite e misture novamente.
- Verifique o sal e leve ao refrigerador para gelar.
Montagem
- Primeiramente disponha um recipiente redondo sobre a bandeja que vai servir e arrume a salada ao redor.
- Em seguida retire, delicadamente, o recipiente redondo e ajeite a salada deixando um espaço central.
- Em seguida corte as folhas de alface em forma de serpentina e arrume-as na parte de fora da salada.
- Então decore com os tomatinhos cerejas e as cerejas em calda.
- Se você tiver um bom cortador de legumes faça um laço de cenoura – corte a cenoura no sentido do comprimento, em fitas largas e depois monte o laço, fixando-o com palitos de dentes.
- Por fim coloque o laço de cenoura no alto da guirlanda e leve à mesa para servir.