A salada de abacate é um prato leve, delicioso, fácil e rápido de fazer, bonito e, acima de tudo nutritivo.
Isso porque a fruta é rica em gorduras boas, ômega 9, em vitaminas A e C, além de minerais como cálcio e magnésio.
Ademais o abacate quando combinado com outros temperos se torna incrivelmente saboroso.
Por isso não perca a oportunidade de conferir o passo a passo da receita e surpreenda! E então, bora pra cozinha?!
Salada de Abacate
Tempo de Preparo: Até 15min
Serve: Até 6 porções
Ingredientes:
- 1 abacate
- 1 bulbo de erva-doce
- Caldo de ½ limão
- 3 xícaras (chá) de tomate-cereja
- 2 colheres (chá) de orégano seco
- Folhas de salsinha para decorar – opcional
Modo de fazer:
- Antes de mais nada lave a erva-doce, corte-a ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias finas e reserve.
- Em seguida lave os tomates, corte-os ao meio, tempere-os com o sal e o orégano e reserve.
- Logo depois corte o abacate em cubinhos de cerca de 1 cm, tempere com o sal e o suco de limão e reserve.
- Então lave as folhas de salsinha – não é preciso picá-las.
- Posteriormente coloque, em uma tigela, todos os ingredientes, regue com o molho e misture de forma delicada.
- Por fim salpique as folhas de salsinha e sirva em seguida.
Dica: Se desejar inovar com outra saladinha de abacate deliciosa confira no link a seguir: Salada de Abacate com Camarão.