A salada de abacate é um prato leve, delicioso, fácil e rápido de fazer, bonito e, acima de tudo nutritivo. 

Isso porque a fruta é rica em gorduras boas, ômega 9, em vitaminas A e C, além de minerais como cálcio e magnésio.

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Ademais o abacate quando combinado com outros temperos se torna incrivelmente saboroso. 

Por isso não perca a oportunidade de conferir o passo a passo da receita e surpreenda! E então, bora pra cozinha?!

Salada de Abacate

Tempo de Preparo:  Até 15min
Serve:  Até 6 porções

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Ingredientes:

  • 1 abacate
  • 1 bulbo de erva-doce
  • Caldo de ½ limão
  • 3 xícaras (chá) de tomate-cereja
  • 2 colheres (chá) de orégano seco
  • Folhas de salsinha para decorar – opcional

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada lave a erva-doce, corte-a ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias finas e reserve.
  2. Em seguida lave os tomates, corte-os ao meio, tempere-os com o sal e o orégano e reserve.
  3. Logo depois corte o abacate em cubinhos de cerca de 1 cm, tempere com o sal e o suco de limão e reserve.
  4. Então lave as folhas de salsinha – não é preciso picá-las.
  5. Posteriormente coloque, em uma tigela, todos os ingredientes, regue com o molho e misture de forma delicada.
  6. Por fim salpique as folhas de salsinha e sirva em seguida.

 

 

Dica:  Se desejar inovar com outra saladinha de abacate deliciosa confira no link a seguir:  Salada de Abacate com Camarão.

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