O sacolé gourmet de coco é uma sobremesa fresquinha, deliciosa e uma ótima pedida para saborear em dias quentes.

Isso porque o sacolé é super refrescante e versátil – você pode e deve abusar das frutas da estação.

O sacolé tem sabor bastante variado, mas certamente o de coco é o preferido pela maioria das pessoas!

Portanto não perca a oportunidade de conferir como fazer. Faça já e surpreenda-se!

Além disso você pode fazer, vender e lucrar – é sucesso garantido! E então, bora pra cozinha?!

Sacolé Gourmet de Coco

Tempo de Preparo:  Até
Serve:  Até  porções

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de liga neutra
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 2 cocos ralados

Modo de fazer:

  1. Em primeiro lugar bata todos os ingredientes da receita no liquidificador.
  2. Em seguida encha os saquinhos com a ajuda de um funil – tome cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer o nó e fechar os saquinhos.
  3. Por fim coloque os sacolés dentro de uma forma para que fiquem retos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

 

Dica:  A liga neutra e o emulsificante podem ser encontrados em lojas de produtos para festas ou atacadistas de doces.