Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 2/3 de xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de fazer:
- Bata a manteiga com uma colher até que ela perca a consistência.
- Junte o açúcar e o ovo, sempre alternando com o leite e com os demais ingredientes que faltam.
- Se a massa não ficar dura é importante que você adicione mais farinha.
- Faça rolinhos com a massa e corte-os em pedaços.
- Uma as pontas formando rosquinhas.
- Em seguida frite em óleo quente e deixe dourar por igual.
- Retire as rosquinhas do fogo e deixe-as escorrer em um papel-toalha.
- Polvilhe com açúcar e canela em pó.
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